欢迎访问徐州市泉山区周春玲食品研究所!

徐州小吃培训

产品分类

联系我们

徐州市泉山区周春玲食品研究所

联系人:周春玲小吃培训

手机:13813479787  

           13395286673  

电话:0516-85757110

邮箱[email protected]

校区地址:

1.泉盛美家5号楼2单元2802-2902

2.淮海西路段庄圆盘道万通小区

网址:  www.zclxc.com

香卤鸡培训

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 卤菜培训

香卤鸡培训

  • 所属分类:卤菜培训

  • 品牌:卤菜系列
  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/10/29
  • 规格:
  • 类型:
  • 在线询价
  • 详细介绍

香卤鸡


香卤鸡培训


1.炒糖色时,要热锅凉油,用小火慢炒,糖液变成深红色时马上倒入沸水搅匀,否则再继续炒的话,糖色会变苦。


2.卤料中的各种香料,如果大家觉得配起来麻烦,可以直接去超市购买包装好的专用卤味调料,每次用的时候就剪开一小包,非常方便。


3.卤水中最好不要加酱油来调色,因为酱油久煮会有酸味,影响最后卤菜的味道,甚至会影响老卤水的品质。卤菜的调色都是用炒的糖色来调的,所以不用担心卤菜成品的颜色不好哦。


本文网址:http://www.zclxc.com/product/563.html

关键词:徐州卤菜培训,香卤鸡培训,徐州小吃培训

上一篇:香酥鸡培训
下一篇:没有了

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址